Le Stad Amsterdam a été construit de 1997 jusqu'en 2000 dans l’esprit du XIXe siècle. Ce type de bateau, un clipper trois-mâts carré, servait au transport de denrées non périssables mais de grande valeur, comme le thé et les épices.

Il est le plus jeune héritier de ces clippers rapides des années 1850/1860. Sa coque est métallique. Ce voilier a été construit par des chômeurs en réorientation et des jeunes ayant terminé leurs études secondaires en s’inspirant de la frégate historique Amsterdam. Ce projet a été une véritable dynamique sociale pour la ville d'Amsterdam.

Il peut atteindre 15 nœuds en vitesse maximale.